宜品福州乾拌麵
營業時間:10:00 am ~ 23:00 pm
聯絡電話:02 - 2984 - 9853
地址:新北市三重區重新路二段11之3號
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知道這間,當然也是親愛老公帶我來的囉!
老公將說當他看到是細麵的時候,就知道我一定會愛
的確如此!!以前在台南幾乎就是吃細麵長大
但是上來台北以後,似乎乾麵都比較傾向有點寬度的板麵或有Q度的麵
所以看到細麵就會想到好吃的家鄉味,呵呵~
▼可以看到座無虛席,好在新人運氣真的旺!恰巧最後一桌空位就被我們佔領了
▼小櫥櫃裡面有著各式各樣的小菜
好酷!我第一次看到小菜有玉米筍的
第一次來,南霸晴當然是吃乾拌麵拉!!(店名都叫乾拌麵了還不吃嗎?哈)
老公將因為平常都來吃乾拌麵,所以今天就嘗試他們家的麻醬麵!
點乾麵怎麼可以錯過湯?所以也畫了一碗綜合湯(嘿嘿,當然都要各吃看看咩!)
透明式的工作環境,讓客人食用更安心~
▼小菜方面,我們則是拿了2盤
滷味&適合配粥的土豆小魚乾(笑)
是不是看起來好好吃~
小吃就該來點小菜點綴才有畫龍點睛的效果麻!
如果跟南霸晴一樣第一次來嘗鮮的捧油們
不妨先去櫃台索取一份DM
裡面都有每一道的樣貌價格
讓你/妳更清楚的知道自己想要點什麼
▼乾拌麵上桌
簡單的只有蔥當裝飾
吃起來淡淡的香味,重口味的人應該會覺得沒味道
但是!!沒關係,因為有秘密絕招!!
▼有看到嗎?
一進來就會看到乾拌麵好吃三部曲
▼我加,我加,我加加加!!
剛開始,建議大家可以先吃一下原本的風味看看
再把好吃三步驟添加下去
比較知道兩者的差別
辣油跟辣渣請大方淋~因為他的辣油辣度只有輕微而已!
攪拌10次以後------->>好好味啊!!
層次感真的是三級跳!!十分豐富
辣渣的香味在嘴巴瀰漫著會讓你一口接一口
由於南霸晴點大碗的,吃完整個飽到胸口,彎腰就會吐...建議女孩們點小碗的就很夠了(羞)
▼老公將的乾拌麵
看起來十分濃郁,也是大碗的
但我覺得跟乾拌麵差了20元只差在多了醬+白菜...
感覺稍嫌貴了點XD
我覺得吃起來還是招牌乾拌麵勝利
▼燙青菜-空心菜淋上肉燥甜甜的不會死鹹,好吃!
▼十分豐富的綜合湯,有餛飩、蛋包、各式丸子
吃過一輪,下次來就可以直接點自己喜歡的湯拉!!
各有特色的一碗集聚一堂,南霸晴最喜歡其中的燕丸
吃進嘴裡,胡椒味立即竄出來,很好吃
(蛋包可以打散讓湯的味道更溫潤)
南霸晴的飽嗝論
沒有讓我失望的一家店
乾拌麵的滋味讓我勾起了南部的相思情
跟南霸晴一樣喜愛細麵的話,很推薦嘗試看看唷!
《來找MaMa和小桃子玩 ☼》